lunes, 5 de mayo de 2008

Instalan biodigestores en fincas de Occidente

La Cuenta Reto del Milenio (CRM) concluyó recientemente la instalación de 105 biodigestores en varias fincas del Occidente del país para que los productores puedan obtener biogás a partir de desechos orgánicos del ganado. De los 105 biodigestores instalados, ochenta fueron ubicados en las fincas de los productores miembros de los Núcleos Demostrativos Ganaderos, atendidos por el proyecto Occidente Ganadero que impulsa la CRM. A estos ganaderos les facilitaron las plantas de diferentes especies con el fin de aprovechar al máximo las tierras cultivables y evitar mayor deforestación.

Los biodigestores son fosas con una profundidad de dos metros y tres de largo, forradas con ladrillos y cubiertas con un filtro de plástico y en forma de campana. De esta manera se captura el gas metano producido por los desechos animales. Además de la generación de combustible para cocinar, el biodigestor permite la producción de abono orgánico, el cual es utilizado en los diferentes plantíos de las fincas. Con esto los beneficiados reducen el riesgo de contraer enfermedades en la siembra por la exposición de los desechos del ganado, además contribuye a reducir las emisiones de metano, que tiene alta incidencia en el proceso global del cambio climático, según explica el comunicado. La CRM plantea para los próximos meses ubicar unos cien biodigestores más como parte de su programa de apoyo a los productores.

Piden congelar precio de harina

Ermis Morales, presidente de los panificadores a nivel nacional, pidió al Gobierno que congele el precio de la harina, para evitar un alza aún mayor en el pan. Morales señaló que este gremio exige al Gobierno que congele el precio del quintal de harina, que actualmente vale 880 córdobas, en 700 córdobas. El líder de los panificadores sostuvo que en las últimas semanas cerca de 20 panaderías han cerrado por las alzas en precios de los combustibles y de la harina, que han incrementado sus costos de producción.

El panadero pidió a la cooperación internacional que no recorte aún más la ayuda económica a Nicaragua, y aseguró que el Gobierno debe ordenarse. El dirigente gremial explicó que el alza en los precios de los combustibles se manifiesta en la tarifa eléctrica, lo cual provoca mayor incremento en los costos de producción de sus agremiados.

Gran impulso a los productores de vino

Con la instalación de bombas y equipos de riego, en parcelas donde se sembró diversos plantíos de marañón, jamaica y otras frutas, mejorará la calidad del vino que se procesa en Chinandega, bajo el auspicio de la Fundación Chinantlán, la más antigua de las ONG en el departamento. Este fin de semana 25 productores de cinco comunidades de la zona rural de Chinandega recibieron financiamiento y equipos de trabajo para aumentar y mejorar la producción de cultivos no tradicionales, con los cuales se procesan los vinos chinandeganos. La Fundación Chinantlán dio a conocer que los grupos de trabajo (compuestos por cinco campesinos) dueños de estas parcelas han fortalecido el proyecto con el desarrollo de la producción de vinos, en un proceso que durará cuatro años, en el cual se estima aumentar el numero de benefactores.

Los viveros de frutales y la rosa de jamaica que se plantaron en las parcelas fueron suministrados por la Fundación Chinantlán, que compra la cosecha de los beneficiarios, porque es la materia prima para el procesamiento de frutas deshidratadas y para la elaboración del Vino Chinantlán, de mucha demanda en el mercado nacional, más aún ahora que se logró, mediante asesoría alemana, mejorar el sabor del aperitivo, con lo cual su calidad quedó patentizada, con sus respectivos registros sanitarios, códigos de barras y etiquetas.

INTA libera dos variedades de sorgo

El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) liberó dos variedades mejoradas de sorgo: el INTA SR-16 y el INTA-RCV, se informó ayer a través de un comunicado. El INTA liberó ambas variedades como parte de las acciones que desarrolla para contribuir a bajar los índices de pobreza en Nicaragua. El director del INTA, manifestó que a través de este programa buscan encontrar medidas que amortigüen la crisis alimentaria que enfrenta a Nicaragua.

Estas variedades de sorgo pueden ser utilizadas para alimentar al ganado y conseguir alto rendimiento de leche, además de la producción de harina como alternativa para los panificadores.Ambas variedades de sorgo fueron mejoradas por las investigadoras del área agrícola Nury Gutiérrez y Luz María Flores, del INTA.

El INTA- RCV es de gran ventaja para los productores ganaderos, ya que responde muy bien para el ensilaje y almacenamiento en la época seca. También es susceptible al daño del gusano cogollero y tolerante a las enfermedades principales del sorgo en Nicaragua. Esta variedad se puede sembrar en los departamentos de Managua, Masaya, León, Chinandega, Carazo, Granada, Rivas, Boaco, Chontales, Matagalpa, Jinotega y en Las Segovias, en Estelí y Madriz. Se recomienda su siembra en la época de postrera, según explica el INTA a través de su comunicado.

En el caso de la variedad INTA SR-16 tiene un rendimiento del grano de 60 a 70 quintales por manzana, y reúne características agronómicas deseables para los agricultores, como la altura de la planta, tolerancia a las enfermedades comunes y la cosecha mecanizada. Este rubro también está validado en todas las áreas sorgueras de Nicaragua, que incluyen las planicies del Pacífico y las laderas del centro de Nicaragua. Los pequeños y medianos productores podrán usar semilla 50 por ciento más barata y mantener el potencial de rendimiento.

Hoteles ahogados por alto costo energético

La industria hotelera es uno de los sectores de la economía nacional más afectado por el alza de la energía eléctrica y el aumento del costo del combustible, causado por el alza del petróleo a nivel internacional, que actualmente supera los 115 dólares por barril. Empresarios y gerentes hoteleros de Managua, Granada, Matagalpa y Río San Juan, que fueron consultados y coincidieron en que el sector urge de políticas públicas que favorezcan la inversión en la industria hotelera, porque consideran que es una de las oportunidades con que cuenta el país para luchar por un desarrollo sostenible.

Para lograr esta política, estiman que hace falta un interés genuino por el sector y la educación, para que la población comprenda la oportunidad que representa. Sin embargo, el martes el director ejecutivo del Instituto Nicaragüense de Energía (INE), David Castillo, anunció que a partir de hoy, 1 de mayo, se aplicará la quinta alza a la tarifa del consumo eléctrico, esta vez de 1.66 por ciento, con lo que desde el primer aumento autorizado en noviembre del año pasado ya suma 19.16 por ciento el aumento de la misma, siempre bajo el argumento de los altos precios internacionales del barril de petróleo. Todos los gerentes y dueños de hoteles reunidos coinsidieron en que sus gastos de facturas por energia electrica han aumentado considerablemente.

martes, 29 de abril de 2008

Los negocios y Kyoto

Sobre el Protocolo de Kyoto y la posibilidad de llegar a un régimen en 2012 (para reducir la emisión de gases contaminantes) adelantamos tres escenarios. El peor de todos es que no haya acuerdo global, tal como ahora, sin el compromiso de Estados Unidos y China por reducir las emisiones de CO2. Otro menos pesimista es llegar a un acuerdo en la hora 25 del último día, con todos los plazos vencidos, e impidiendo las acciones proactivas que se requieren. El tercero es que, mirando el interés de la humanidad, se llegue a un acuerdo con tiempo para introducir medidas estratégicas y reductoras de emisiones.

En todos estos escenarios, la empresa tendrá un papel decisivo, pues será el sujeto principal de transformación en la construcción de un ciclo de desarrollo más limpio. El sector privado ha pasado a ser uno de los actores principales del ambientalismo del siglo XXI, donde también están los mercados, gobiernos, científicos y ciudadanos. De hecho ya se percibe una era de creciente responsabilidad social por parte de los emprendedores. De hecho el ambientalismo de hoy en día no funcionaría sin el apoyo de los agentes económicos. Además, adoptando tecnologías limpias, desarrollando sociedades en políticas públicas e invirtiendo en proyectos propios, grandes corporaciones que eran parte del problema se hicieron parte de la solución.

Brasil ha desarrollado tecnologías que representan este nuevo ciclo. Es el mayor practicante de la economía verde del planeta. Combustibles limpios atienden el 44 por ciento de las necesidades energéticas (el promedio global es 13 por ciento) y el etanol brasileño es una revolución tecnológica. Las dos cosas que caracterizan a una empresa moderna son la responsabilidad social y la innovación, algo que descubrimos en un reciente estudio hecho entre empresas en Brasil. Uno de los puntos que más llaman la atención es el incremento de los profesionales dedicados a actividades de reducción de emisión de gases invernadero.

Guía Técnica para exportar tomate

A pesar que el tomate posee grandes oportunidades comerciales en Estados Unidos, como fruto fresco, el país todavía no desarrolla una política agrícola que permita elevar los niveles de producción de este rubro, para aprovechar las ventajas que ofrece el mercado norteamericano. Por tal razón, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) puso a disposición una Guía Técnica, para la exportación de tomate a Estados Unidos.

En el documento el IICA explica el manejo que deben seguir los productores para cultivar el tomate, de tal manera que el rubro desarrolle las condiciones de calidad que establece el mercado norteamericano. El tomate se encuentra incluido en la lista de los productos admisibles al mercado de Estados Unidos a través del Tratado de Libre Comercio entre esa nación, Centroamérica y República Dominicana (Cafta). La Guía Técnica para la exportación de tomate a Estados Unidos se encuentra disponible en el portal electrónico del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.